Uzgoj Bukovače kod kuće
Kratak uvod
Pre svega, moram napomenuti da sam gljive gajio na zasejanom džaku, koji možete kupiti na sajtu Lekovite Pečurke, ili na halo oglasima, gde je raznovrsnost manja.
Kako bi vam plodovi uspeli, morate gljivama obezbediti odgovarajuće uslove. Konkretno bukovači odgovara mračna prostorija, u kojoj je temperatura 15 do 18 stepeni (eventualno do 20ak), a vlaga da bude viša od 80%.
Briga je jednostavna, odnosno, kada dobijete džak, trebate ga spremiti kao u ovom videu, i svaki dan po nekoliko puta prskate rupe na džaku vodom, čistom fajtalicom.
Napomena: Kada poručite džak, očekujte da će vam biti isporučen 3-4 nedelje kasnije, s obzirom da je potrebno vreme kako bi se džak uspešno proizveo.
Kako izgleda razvoj džaka
Dan 1
Krajem avgusta, stigao mi je džak. Međutim, nisam postupio skroz kako je prikazano u video uputstvu koje sam naveo gore, te mi se dobar plod rodio samo na jednoj rupi.
Izgled džaka kada je tek stigao, nakon što sam ga spremio:
Dan 4
Pojavile su se bele mrlje na džaku i to je znak da je gljiva počela da zauzima džak.
Dan 9
Gljiva je potpuno zauzela džak i spremna je da rodi prve plodove.
Dan 10
Prvi plodovi su izbili na površinu i napreduju iz dana u dan.
Dan 11
Dan 12
Dan 13
Plodovi su još malo spremni za branje.
Dan 14
Plodovi su spremni za branje!
Nakon prvog branja, nastavite da održavate džak kao što ste do sada, a nove plodove očekujte za 7 do 10 dana.
Džak može imati 2 do 4 branja, u zavisnosti od uslova koje im pružite. Džak obično rodi 30% do 50% svoje mase.